ワイン食堂 bistro vita

~ ビストロ・ヴィータ ~

岐阜県大垣市の体にやさしいワイン食堂

TEL.0584-75-2112

Lunch 11:30~13:30 (L.O) / Dinner 17:30~22:00 (L.O)

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インフォメーション ~information~

2020/04/18

【新型コロナウイルス感染拡大に伴う店舗営業に関するお知らせ】
このたびの新型コロナウイルス感染症に罹患された方々および関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。
当店では緊急事態宣言に伴い、営業に関して下記のとおり変更いたします。

4/18〜5/6
・ランチ:テイクアウトのみ(TO提供時間:12〜13時)
・ディナー:予約1組限定 ※20時までの営業(TO提供時間:17〜19時)
※前日、もしくは当日10時までにご予約ください
※テイクアウト11〜13時は、電話がお受けにくい場合がございますのでご了承ください

テイクアウトのメニューは日替わりですが、ピザ・マルゲリータや夜のおつまみのご用意も可能です。
「おかずを多めに」「ご飯は無しで」と言ったご要望はもちろん、
ご相談いただければお子様やご年配の方用に量を少なく500円での提供も可能です。

最新情報はこちらのインスタグラムをご覧ください。

ご予約はお電話にてお問い合わせください。
【TEL】0584-75-2112

2017/12/17

年末年始の営業予定です。
12月19日(火)…ランチ貸切
12月21日(木)…前週の振替営業
12月22日(金)…ディナー貸切
12月31日〜1月1日…お休み
1月2日(火)…ディナーのみ営業
1月3日(水)…ディナーのみ営業
1月4日(木)より通常営業致します。

2017/12/17

【スタッフ募集】
慢性的に少人数での営業で、お客様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
この度、スタッフを募集する事に致しました。

①主に週末ディナー時、配膳、調理補助等未経験の方でも可能な勤務内容を3〜4時間程度。
②将来、自分のお店を持ちたい(経験問わず)
①②のいずれか1名を募集しております!

シンプルな仕事ですが、簡単ではありません。楽ではないけど楽しい仕事。
出来る限りのサポートは致します。あとはヤル気次第です!
短い期間でも、長い期間でも、一緒に働いてみませんか?

まずはお電話にてお問い合わせください。
【TEL】0584-75-2112

2017/11/18

※誠に勝手ながら、2017年12月よりランチの営業形態を変更致します。
「お昼間しか外食の時間がない。」「お昼ちょっと贅沢したい。」「記念の日に使いたい。」
そんな声にお応えして、12月より、ランチにコースメニューを追加いたしました。
前日までにご予約頂きたく存じます。その際に苦手な食材、アレルギーなどございましたら、お申し付けください。
詳しくはメニューページをご覧くださいませ。

2016/12/18

年末年始の営業予定です。
〜12月30日(金)…通常営業
12月31日(大晦日)〜1月1日(元日)…お休み
1月2日(月)、3日(火)…ディナーのみ営業
1月4日(水)…定休日
1月5日(木)より通常営業致します。

2016/07/30

お盆の営業予定です。
8月11日〜8月16日…通常営業
8月14日(日)…終日貸切

8月21日(日)は下記イベントに参加のため、店舗営業はしておりません。
ぜひ、自由空間ナマステさんまでお越し下さい。

8/21(日)16時〜20時
【至福の時間 ガストン×ヴィータ×よもぎ×オーガニックファーム】


自由空間ナマステさんFBページはコチラ

2015/12/19

年末年始の営業予定です。
12月24日〜12月29日…通常営業
12月30日…22時までの短縮営業→お休みに変更致します
12月30日〜1月2日ランチまでお休み
1月2日(土)ディナーより通常営業

12月23日(水・祝)は水曜定休日ですが、臨時営業致します。
皆さま、良いお年を。

2015/04/26

ゴールデンウィークの営業予定です。
4月29日(水・祝)…水曜定休
4月30日(木)〜5月4日(月)…通常営業
5月5日(火)…ランチ貸切
5月6日(水)…18時〜ワイン会
5月7日(木)…振替休業

2014/12/23

年末年始の営業予定です。
〜12月29日(月)…通常営業
12月30日(火)〜1月2日(金)…お休み
1月3日(土)…通常営業

12月24日は水曜定休日ですが、臨時営業致します。
よろしくお願いします。

2014/12/23

アルバイト・週末のヘルプスタッフを募集しております。
真剣に飲食店で働きたい方、見習いからはじめてみたい方。
経験・性別不問。年齢40歳くらいまで。
まずはお電話にてお問い合わせください。
【TEL】0584-75-2112

2013/08/05

8月の営業予定です。
10日(土)・11日(日)…夜貸切営業
14日(水)…ランチ休み、夜のみ臨時営業
15日(木)…ランチ休み、夜ツキイチワイン会

2013/07/01

お昼から手軽にビストロ料理を楽しんでいただけるようランチメニューを変更しました。

2012/12/29

年末年始の営業案内です。
   12/31…お休み
★★★2013年★★★
   1/1…お休み
   1/2…ランチ休み〜夜のみ18時から営業
   1/3〜通常営業

2012/12/12

ビストロ・ヴィータとして初めてのクリスマスを迎えます。
そこで22、23、24日限定(要予約¥5800)で特別ディナーをご用意致します。

【先付け】  ~カブのブランマンジェ 雲丹添え~
【前菜】  ~オマール海老のビスク~
【パン】  ~長時間発酵の自家製天然酵母パン~
【スープ】  ~海山川里の幸~
【魚料理】  ~店主自らの釣魚、適した調理法で~
【肉料理】  ~飛騨牛ほほ肉の赤ワイン煮 白トリュフの香り~
【デザート】  ~シュトーレン バスク風チーズケーキ ジェラート~
【珈琲】  ~オーガニック珈琲又はオーガニックティー~

全8品で、パスタやピッツァの追加も出来ます。

食前酒や食後酒も他にはないモノを考えております。
どうぞ、よろしくお願いします。